Hi Alex,
erstmal wilkommen hier.
So wie du es beschreibst, lohnt sich für dich ein ebike nicht wirklich.
Wenn du aktuell eh schon fast bei 25 bist, was erwartest du dir vom ebike?
Mit Unterstützung ist es klar leichter, aber brauchst du das?
Ein ebike ist auch schwerer, welches sich ungleich schwerer treten lässt.
Ein "legales" Geschwindigkeits Tuning für ebikes gibt es nicht!
Die einfachen Ladegeräte von bosch bieten keine Möglichkeit von Fernüberwachung.
Es gibt lediglich aftermarket Produkte mit der Einschränkung von 4A ladestrom.
6A gibt es nur von bosch direkt.
Aber frag dich nochmal selber, ob es sich lohnt.