Ich erkläre es dennoch kurz.
Ein Virus benötigt immer Zellen, sind keine Zellen vorhanden (außerhalb des Körpers z.B.) können diese sich auch nicht weiter vermehren. Im Körper haben diese aber Zellen, vermehren sich schnell und sterben.
Nimmst du nun so ein Virus ohne eine Zelle und frierst diesen ein wird die Zeit des Verfalls gestoppt. So in etwa als wenn man dich einfriert und nach 1.000 Jahren wieder auftaut.
Und wie du schon geschrieben hast spielt die Luftfeuchtigkeit auch eine rolle, dadurch können sich die Viren wie an ein Heißluftballon an die Tröpfchen in der Luft hängen und durch die Gegend fliegen. Genau so verbreitet sich ein Virus eigentlich auch. Beim niesen und husten passiert genau sowas. Nimmst du nun etwas Speichel auf einer Oberfläche bei 35° fängt er an zu verdampfen und die Viren fliegen mit, haben durch die hohe Temperatur jedoch eine zeitlich geringere Lebenserwartung.
Jetzt musst du aber bedenken das es schon eine gewisse Menge an Viren benötigt um sich massenhaft in einem Körper auszubreiten.
Hinzu kommt noch die Bevölkerungsdichte, hygienischen Umstände, das Immunsystem und auch der Wind etc...
In der Mathematik gibt es die 100%, bei Sagrotan nur 99,9%, das hat seinen Grund und es viel komplizierter als es aussieht.